2023年6月8日上午,在北京市西城區(qū)康樂小學(xué)舉行了“花開半夏 ‘育’見美好”家長(zhǎng)開放日活動(dòng)。66位家長(zhǎng)代表走進(jìn)校園,多角度、近距離的感受孩子們的校園生活。
在學(xué)校日常工作中,學(xué)生餐管理尤為重要。此次活動(dòng),也安排了家長(zhǎng)代表參觀食堂后廚。我公司區(qū)域負(fù)責(zé)人曹德鵬經(jīng)理,向家長(zhǎng)代表們介紹了食堂的硬件設(shè)施和各功能室布局,對(duì)操作間、分餐間、面點(diǎn)間、洗消間等場(chǎng)所,進(jìn)行了詳細(xì)介紹。家長(zhǎng)代表們對(duì)學(xué)校食堂管理制度保障、食材原料的進(jìn)購渠道、餐飲器具清洗消毒以及飯菜加工流程等情況進(jìn)行全面了解。
臨近中午,我們也準(zhǔn)備了豐盛的午餐,供家長(zhǎng)代表們品嘗。通過品餐,家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的菜品有了更充分、更全面地了解,同時(shí)也對(duì)學(xué)生餐的衛(wèi)生和口味給予高度的評(píng)價(jià)與肯定。
花開半夏“育”見美好,康小家長(zhǎng)開放日已圓滿結(jié)束。但我們的步伐卻一直未停止,在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐事業(yè)中,我們將以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更好的服務(wù)、更飽滿的熱情投身校園餐飲工作,永葆初心,砥礪前行!